Czurczchela to tradycyjny gruziński przysmak, często nazywany "gruzińskim Snickersem". To słodka przekąska składająca się z orzechów zanurzonych w gęstym soku winogronowym z mąką. Popularna nie tylko w Gruzji, ale i w innych krajach Kaukazu. Można ją kupić na gruzińskich bazarach lub w polskich sklepach internetowych specjalizujących się w produktach gruzińskich. Ceny wahają się od 2-3 GEL (3-5 zł) w Gruzji do nieco wyższych w Polsce ze względu na koszty importu.
Najważniejsze informacje:- Tradycyjny gruziński przysmak z orzechów i soku winogronowego
- Dostępna na bazarach w Gruzji i w polskich sklepach internetowych
- Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodyczy
- Bogata w błonnik i składniki odżywcze
- Idealna jako przekąska po treningu lub na drugie śniadanie
- Długi okres przydatności do spożycia
Czym jest czurczchela i dlaczego warto jej spróbować?
Czurczchela to tradycyjny gruziński przysmak, często nazywany "gruzińskim Snickersem". Składa się z nawleczonych na sznurek orzechów, zanurzonych w gęstym soku winogronowym wymieszanym z mąką. Ten słodki smakołyk wywodzi się z Gruzji i jest popularny w całym regionie Kaukazu. Proces produkcji czurczcheli polega na wielokrotnym zanurzaniu sznurka z orzechami w soku, aż do uzyskania grubej, galaretowatej powłoki. Po wysuszeniu, powstaje trwała i pożywna przekąska.
Czurczchela to nie tylko smaczna przekąska, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Jest bogata w błonnik, witaminy i minerały pochodzące z orzechów i winogron. Dzięki naturalnym składnikom i procesowi produkcji, czurczchela stanowi świetne źródło energii, idealne na drugie śniadanie lub przekąskę podczas aktywności fizycznej.
Gdzie kupić czurczchele w Polsce?
Sklepy stacjonarne oferujące czurczchele
- Sklep "Smaki Gruzji" w Warszawie
- Delikatesy "Kaukaz" we Wrocławiu
- Market "Wschodni Bazar" w Krakowie
- Sklep "Gruzińskie Specjały" w Poznaniu
Każdy z tych sklepów specjalizuje się w produktach z regionu Kaukazu i oferuje szeroki wybór czurczcheli w różnych wariantach smakowych.
Zakup czurczcheli online
- Sklep Tamada (www.skleptamada.pl) - bogaty asortyment czurczcheli i innych gruzińskich przysmaków
- Wailz (www.wailz.pl) - oferuje różne rodzaje czurczcheli z naturalnych składników
- Suprage (www.suprage.pl) - szeroka oferta gruzińskich produktów spożywczych, w tym czurczchela
- DeliKaukaz (www.delikaukaz.pl) - specjalizuje się w produktach z regionu Kaukazu, w tym czurczchela
- GruzjaNaWidelcu (www.gruzjanawidelcu.pl) - oferuje autentyczne gruzińskie przysmaki, w tym różne rodzaje czurczcheli
Czytaj więcej: Gdzie zjeść w Katanii: 10 najlepszych restauracji i specjałów
Ceny czurczcheli - ile trzeba zapłacić za gruziński przysmak?
| Nazwa sklepu | Cena za sztukę | Cena za opakowanie (3 szt.) |
|---|---|---|
| Sklep Tamada | 12,99 zł | 34,99 zł |
| Wailz | 11,50 zł | 32,50 zł |
| Suprage | 13,50 zł | 36,99 zł |
| DeliKaukaz | 12,00 zł | 33,00 zł |
| GruzjaNaWidelcu | 14,99 zł | 39,99 zł |
Od czego zależy cena czurczcheli?
Cena czurczcheli zależy głównie od rodzaju użytych orzechów. Wersje z orzechami laskowymi są zwykle tańsze, podczas gdy te z orzechami włoskimi lub migdałami mogą być droższe. Jakość i pochodzenie soku winogronowego również wpływają na cenę - naturalne, wysokiej jakości soki podnoszą wartość produktu.
Koszty importu i dystrybucji mają duży wpływ na cenę czurczcheli w Polsce. Produkty sprowadzane bezpośrednio z Gruzji mogą być droższe ze względu na koszty transportu i ceł. Z kolei czurczchela produkowana lokalnie może być tańsza, ale może różnić się smakiem od oryginalnego gruzińskiego przysmaku.
Jak wybrać najlepszą czurczchele?
- Sprawdź skład - najlepsza czurczchela zawiera tylko naturalne składniki
- Zwróć uwagę na konsystencję - powinna być jędrna, ale nie twarda
- Wybierz czurczchele z widocznymi, całymi orzechami
- Preferuj produkty bez dodatkowych konserwantów i sztucznych barwników
- Sprawdź datę produkcji - świeższa czurczchela ma lepszy smak i konsystencję
Kupując czurczchele online, zwróć uwagę na opinie innych klientów i oceny produktu. Sprawdź też politykę zwrotów sklepu - dobry sprzedawca powinien oferować możliwość wymiany lub zwrotu, jeśli produkt nie spełni Twoich oczekiwań. Upewnij się również, że sklep gwarantuje odpowiednie opakowanie, chroniące czurczchele przed uszkodzeniem podczas transportu.
Dostawa czurczcheli do domu - na co zwrócić uwagę?
Czurczchela dostawa to kluczowy aspekt zakupów online. Większość sklepów oferuje standardową dostawę kurierem lub do paczkomatu. Czas dostawy zazwyczaj wynosi 1-3 dni robocze, a koszty wahają się od 10 do 15 zł, choć niektóre sklepy oferują darmową wysyłkę przy zamówieniach powyżej określonej kwoty.
Ze względu na delikatność produktu, czurczchela powinna być starannie zapakowana. Dobre sklepy używają specjalnych opakowań ochronnych, takich jak pudełka z wypełniaczem lub bąbelkową folią. Niektórzy sprzedawcy oferują też opcję chłodzonej przesyłki w okresie letnim, co pomaga zachować świeżość produktu.
Alternatywy dla czurczcheli - co wybrać, jeśli nie możesz jej kupić?
- Rachatłukum - tradycyjny turecki przysmak dostępny w sklepach z produktami orientalnymi
- Nugat z orzechami - można znaleźć w większości supermarketów i cukierni
- Batoniki proteinowe z orzechami - dostępne w sklepach ze zdrową żywnością i aptekach
- Suszone owoce z orzechami - łatwo dostępne w sklepach z bakaliami i supermarketach
Czy warto zrobić czurczchele samemu?
Domowa produkcja czurczcheli może być ciekawym doświadczeniem kulinarnym. Pozwala na kontrolę składników i dostosowanie smaku do własnych preferencji. Przygotowanie czurczcheli w domu wymaga jednak czasu, cierpliwości i odpowiednich składników.
Zalety domowej produkcji to świeżość i możliwość eksperymentowania ze smakami. Wadą może być trudność w uzyskaniu odpowiedniej konsystencji i konieczność zdobycia specyficznych składników, jak koncentrat soku z winogron. Domowa czurczchela może też być mniej trwała niż wersje komercyjne.
Jeśli zdecydujesz się na domową produkcję, kluczowe jest użycie dobrej jakości orzechów i naturalnego soku winogronowego. Proces wymaga kilkukrotnego zanurzania orzechów w soku i dokładnego suszenia między kolejnymi warstwami. To pracochłonne, ale może dać satysfakcję z własnoręcznie przygotowanego przysmaku.
Czurczchela: Gruziński przysmak na wyciągnięcie ręki
Czurczchela to nie tylko egzotyczna przekąska, ale również zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Dzięki rosnącej popularności kuchni gruzińskiej, ten oryginalny przysmak staje się coraz bardziej dostępny w Polsce. Możemy go znaleźć zarówno w sklepach stacjonarnych specjalizujących się w produktach kaukaskich, jak i w licznych sklepach internetowych.
Ceny czurczcheli w Polsce wahają się od 11 do 15 złotych za sztukę, w zależności od rodzaju użytych orzechów i miejsca zakupu. Wybierając czurczchele, warto zwrócić uwagę na skład, konsystencję i świeżość produktu. Jeśli zdecydujemy się na zakup online, pamiętajmy o sprawdzeniu opinii innych klientów i polityki zwrotów sklepu.
Dla osób, które nie mogą znaleźć czurczcheli lub chcą spróbować czegoś podobnego, istnieją alternatywy, takie jak rachatłukum czy nugat z orzechami. Natomiast dla entuzjastów kulinarnych wyzwań, domowa produkcja czurczcheli może być ciekawym doświadczeniem, choć wymagającym cierpliwości i odpowiednich składników.
Tagi
Udostępnij artykuł
